Køkken og kantiner
Vordingborg Sociale Virksomhed har to kantiner, som er placeret i forbindelse med egenproduktionsværkstederne i Vordingborg og i Præstø.
Begge kantiner vægter en høj sundhedsmæssig standard, i de retter som dagligt tilbydes medarbejderne på værkstederne.
Sunde madvaner er godt for både krop og psyke og derfor også en gennemgående faktor i kantinearbejdet.
Vi sammensætter vores retter efter årstidernes grøntsager, som leveres fra Oringe Gartneriet.
Oringe gartneriets grøntsager er økologiske og af meget høj kvalitet.
Kantinerne i Vordingborg og Præstø arbejder tæt sammen. Vi har også medarbejdere, der skifter mellem at være i Vordingborg og Præstø. Medarbejderne er selv med til at varetage den daglige drift.
Fødevarestyrelsens kontrolrapport Vordingborg
Fødevarestyrelsens kontrolrapport Præstø